1、选择鲜嫩的红薯尖,老的去掉,洗好备用~锅中加清水烧开,放入红薯尖,两分钟后捞出,捞出后用冷水泡上~不然颜色会不好看,味道也会不一样的,把水沥干就可以摆盘了~准备好辣椒~摆好淋上辣椒就好啦~
2、这个季节,在菜市场随处可见的红苕尖,肯定有很多人以为这个不能吃~其实很好吃,还有很多好处喔,我从小吃到大,一到夏天都是最爱的一道菜。 下面介绍一下吃红薯叶的好处,可以排毒,提高免疫力,预防贫血、高血压,改善便秘,促进乳汁分泌,抗癌,强化视力等等~反正好处多多就是哒~~”
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