材料：猪里脊、料酒、白胡椒粉、花椒粉、酱油、蚝油。
1、猪里脊切片，再均匀切条；
2、加入料酒、白胡椒粉、花椒粉、酱油、蚝油、适量白糖、一小勺油；
3、搅拌均匀后，腌制二十分钟；
4、二十分钟后，打入一个蛋，加入适量盐，加入大量淀粉；4、二十分钟后，打入一个蛋，加入适量盐，加入大量淀粉；
5、搅拌均匀成糊状；
6、锅中放入大量油，把肉一根根放入，防止沾一起；
7、炸到金黄色出锅即可。
泡精肉的吃法：可以直接食用，也可以沾番茄酱食用。
懂视网【www.51dongshi.com】
Copyright © 2019- carofchina.com.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务